“餐饮”可以分成“餐”和“饮”,说到“餐”,大家都知道是餐厅、酒楼,说到“饮”,中国人第一个想到的就是茶。
茶是中国古老的文化,而作为饮茶、售茶的场所,茶楼的设计更要注重中国茶文化的传承。茶楼是中华民族传统文化的一部分,对于现代人来说,茶楼也是一个比较实惠的消费场合,能给人们提供一个方便的休闲、交友、聊天、棋牌的场所。因此,茶楼里的室内环境绝对就对比主要,运营者要注重在前期就要将成都茶楼装修做好充分的茶楼设计准备。
第一、茶楼装修之前选址
在茶楼装修前,首先要做的就是茶楼的选址,如果茶楼地址没有选好,就会给后期的运营上带来麻烦。要在当地做好茶楼周边环境的考察,注意选择的地方人流量怎么样,人群的消费层次在哪个层次,适不适宜在这里开茶楼,不能盲目的投资。
第二、茶楼装修之前确定特色
现在市场的茶楼竞争很大,想要取胜必须要有自己的特色从而给顾客留下很好的第一印象,不能一味的模拟其他茶楼设计风格。很多茶楼经营者都喜欢选择奢华的茶楼装修,其实不然,并不是越奢华的装修就肯定能吸引越多的顾客。物极必反太过奢华的茶楼会让顾客认为这里的消费会比较的高,就丧失了茶楼的本质所在。在茶楼装修的整体风格上,不需要太华美,但必须要有茶文化的传承以及一个良好的休闲环境。对于中国的茶楼来说,它是一个文化气氛很浓厚的场合,因而在整体的茶楼设计上,要充足地表现出茶楼文化。
第三、茶楼装修准备阶段
1、办好茶楼的租赁、购买等手续
我们经历的50个客户中至少有10-15个客户,都认为在茶楼的租赁、购买上没问题,但是在后来发生问题而租不下来或者是购买不来,导致前期费大力气所做的茶楼装修设计、装修准备都白费,而且这些手续未办理,物业是绝不允许装饰公司进场装修的,所以这点要特别提醒客户。
2、考察设计师及装修公司是否具备公装经验,是否具备茶楼装修经验
以家装或其他空间装修为主的公司,对茶楼的设计、施工都不会很了解,缺少视觉展示和创造商业价值能力,空间投入使用后会暴露出很多设计施工的不合理问题,客户不可预知费用高,工程质量,进度都难以保障。
第四、设计阶段
1、客户通过咨询电话、在线订单、在线客服联系我们;
2、设计师初步了解项目概况;
3、免费现场测量、与客户当面沟通、收集装修设计资料(如客户通过在线订单等方式提供了非常详尽的资料,设计师也可直接开始设计、预算);
4、免费平面方案设计、做初步预算;
5、应客户要求改进方案;
6、确定设计方案和预算;
7、应客户要求提供概念效果图参考或者案例图(重点装饰区域出效果图);
8、签订项目施工合同后出施工图;
9、协助客户办理办公装修物业手续;
10、开始施工,设计师免费监督设计实施、免费应客户要求提供设计变更服务;
11、施工结束提供竣工图。
第五、施工阶段
1、协助客户办理消防报批手续;
2、客户、设计师、工长、项目经理现场交底;
3、拆除旧设施、清运垃圾;
4、材料进场,验收;
5、强弱电隐蔽工程、水路改造;
6、制作隔断、安装金属隔断、加工logo墙;
7、隐蔽工程验收,有防水要求的空间做闭水实验;
8、中期验收;
9、顶面处理;
10、墙面处理;
11、地面处理;
12、安装项目;
13、竣工验收。
第六、维护阶段
竣工后进入保修期,客户报修后24小时维修人员到位,保修期结束进入终身维修期,维修期报修后48小时到位,维修费用仅为人工加材料。