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餐饮装修:茶楼和茶馆的经营分类

类别:餐饮/酒楼装修 日期:2012-11-06 19:42:32 作者:北京餐饮装修公司 来源:萬诚丰鼎装饰
餐饮装修:茶楼和茶馆的经营分类 - 餐饮/酒楼装修 - - 酒店装修,餐厅装修,餐厅设计,餐饮装修,餐饮设计:
餐饮装修:茶楼和茶馆的经营分类--------北京装饰公司

  中国人喜欢喝茶,花茶、绿茶、红茶,每一种茶都有大批的爱好者。随着人们生活水平的不断提高,中国人对喝茶的地方也越来越有要求。茶楼就是一个人们喝茶休闲的好去处,环境高雅、安静,适合交友、聊天等。“宁可三日无米,不可一日无茶”则是爱茶者信奉的至理。饮茶能明显降低血液中的三酰甘油和对人体有害的低密度脂蛋白和超低密度脂蛋白的含量,提高对人体有益的高密度胆固醇(HDL)含量,并能促进胆固醇和脂类化合物从粪便中排除。饮茶不但绿色健康还能够降血压、降血脂,有利于身体健康。茶楼装修也要体现出自然健康,优雅淳朴的风格。

  品茶感受生活,这是在现代社会快速发展中成功人士不可少的一个放松方式。画受墨、墨收笔、笔受腕、腕受心。这就是连接的关系,茶楼装修亦是如此。设计的用笔就要一种感觉。体现着中国文人含而不露的哲学观。设计的味道让空间挺拔流畅,每一处格局,每一处转折小窗之境,薄纱水影,如笔锋迂回,含蓄而不露火气,清净而无为,茶楼包间运用取情取景的建筑方式,墙面被栏杆移门对代替,可开可合,小酌怡情,其乐融融。几句简单的华语就立马把茶楼装修设计的味道体现出来。

  感触生活的美我们总是在不经意之间被某种场景所感动,有时候品茶的时候会被一首歌感动,会被服务员的一个微笑迷住。因为在如此优雅的环境在品茶,心情就会被一切美代替。茶楼装修的魅力内涵就在于此。

  茶馆装修设计有着它的宗旨,茶道则被看作是一种高雅的品味文化,因为可以满足人们审美欣赏、社会交流、养生保健等高层次的精神需要。所以茶馆装修要从茶文化出发,营造富有茶文化的艺术氛围,让人们能在品茗的过程中体会到一种全身心的放松,体验到心灵的净化与宁静。我们为您介绍一下茶馆设计,它可分为传统型、复合型、时尚型、自然型、文化型、民族地域型、仿古型等风格。

第一、传统型茶馆设计

  传统型茶馆设计多是一些有着悠久历史文化背景或名望的茶馆,它们继承了传统的文化特色,并利用历史优势或地域优势形成了一种富有传统文化韵味的茶楼。 这类茶馆往往有着比较悠久的历史,得天独厚的自然环境,创立了自己的品牌,在社会上及大众的心目中,具有一定的影响力。

第二、复合型茶馆设计

  传统型茶馆设计是由茶与饮食,茶与娱乐等相结合形成的一种茶文化现象。诸如餐饮店、宾馆、餐厅设茶座,将茶文化与食文化紧密地结合在一起。或有专营素食、茶菜的,称为茶餐厅;或有清茶一杯,下棋打牌,听曲唱歌,自娱自乐的,称为茶友室;或美名曰音乐茶座、戏曲茶座、书场茶座、书店茶座等真是不胜枚举。

第三、时尚型茶馆设计

  时尚型茶馆设计是由茶文化与时尚文化结合产生的。这类“茶馆”一般规模不大,格调高雅,富有文化情调和文化特色。现今流行的诸如红茶坊、绿茶坊及名目繁多的时尚饮茶场所,均可列在其中。有人称之为茶坊文化,其实为茶馆文化一个组成部分。多种形式的茶馆其实是现代茶馆文化多样性的表现。由于文化的融合性,相互间通过互补、整合,使现代茶馆的各种类型互相融合,生机勃勃,充满着无穷的魅力,吸引了无数社会大众,这也是现代茶馆文化能得以发展的内在潜能。

第四、自然型茶馆设计

  这种茶楼装修室内设计,重在渲染自然美。北京铭品设计公司建议如在品茶室房顶,缀以花草、藤蔓;墙上蓑衣斗笠、渔具,甚至红辣椒、宝葫芦、玉米棒之类;家具多选用竹、木、藤、草制品。这种竹屋茅舍式的布置,使人仿佛置身于山乡农舍、田间旷野、渔村海边,有回归大自然之感。

第五、文化型茶馆设计

  这种茶馆设计,给人以较高的艺术感,有文化特色,四壁可缀以层次较高的书画和艺术装饰物;室内摆上与茶相关的工艺品,即使是桌椅、茶具,也要从功能与艺术两方面加以选择。但室内的布置与陈设,需有章法,不能有艺术堆积、纷杂零乱之感。

第六、民族、地域型茶馆设计

  中国有56个民族,每个民族又有着自己的民族文化和饮茶风情。如藏族的木楼、壁挂和酥油茶等;蒙古族的帐篷、地毡和咸奶茶;傣族的竹楼、天棚和竹筒茶。如富有南国风光的热带林品茶室;富有江南情调的中堂品茶室;富有巴蜀特色的木桌、竹椅和“三件套”的盖碗茶茶室。还有席地而坐的日本和式茶室;富有欧洲风情的欧式品茶室等,都会给品茶者带来一种异样的情调、新鲜的感觉。

第七、仿古型茶馆设计

  这种茶楼装修室内设计布置,目的在于满足部分品茶者的怀古心理。目前,仿古型茶室的布置,大多模仿明、清式样,品茶室正中挂有相关的画轴和茶联,下摆长条形茶几,上置花瓶或仿古品,再加上八仙桌、太师椅,凸显大家气派。

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