餐厅装修：北京烧烤店餐饮装修设计要求

   烧烤也许是最古老的饮食方法，因为现代人的生活压力增大，都希望有个放松的空间，向往着大碗喝酒、大块吃肉的生活。这样的需求就让北京烧烤店应运而生了，烧烤店要有一定的内涵从而能有效的留住客户，我们针对北京烧烤店装修设计给大家介绍一下餐厅装修的基本设计要求。

    北京是个大都市，生活节奏很快，选择去烧烤店是为了“放松”就餐，就餐环境很重要。烧烤店的环境是消费者直接消费的区域，内部结构的完成能让烧烤店内部环境更和谐、有条理性，让烧烤店充满动感和情趣。北京烧烤店餐厅设计要从顾客的角度出发，根据烧烤店的空间环境按照实际的使用划分，烧烤店的区域分三类：工作区、就餐区、设备摆放区。对这三个区域的设计形式有多种多样，餐饮装修公司的设计师要根据自己的经验结合业主的需求进行有效的设计，烧烤店餐饮设计要求如下：

    一、工作区、就餐区、设备摆放区应该区分明显，使工作人员与顾客互不影响；

    二、在空间布局上要能让有限的空间得到最大化的利用；

    三、店内的工作人员要有足够的工作空间；

    四、留有足够宽敞的通道，以保证工作人员与顾客的通行，还要保证某些必备的小型设施能够顺利通过；

    五、内部结构应该给人和谐、自然的感觉，不能生硬、冰冷。

    餐厅装修虽然没有酒店装修那么复杂，但有些小细节仍然要注意，毕竟细节决定成败，烧烤店装饰效果要以简单、大方、明亮为主。

烧烤店装修细节一、墙面

    因为烧烤店的油性比较大、也比较多不宜采用白色的乳胶漆或者白色的壁纸，因为这样时间长了会给客户感觉脏。墙面颜色选择可以参照肯德基和麦当劳，其实肯德基的卫生做的并不是很好，他们装修秘诀是颜色的选择。砖木色的地板任何时候看起来都是颜色亮丽。

烧烤店装修细节二、地面

    烧烤店的地面最好采用地砖，不要采用地毯和地板，毕竟烧烤店是明火操作，在选择地砖的时候选用防滑形的。地毯易脏不易清理；地板在过水之后会出现湿滑的情况，对客人的体验度不好。

烧烤店装修细节三、灯光

    灯光是衬托烧烤店就餐氛围的一大要素，合理的灯光效果能够影响人的就餐欲望和心情。毫不夸张的一句话，“就餐氛围打造好，就可以坐等收钱”。可见灯光的作用有多大。

烧烤店装修细节四、装饰品

    烧烤店的温度本身就比较高，在加上喝酒，人很容易就出现急躁的心态。在烧烤店内摆放一些仿真绿植、蔬菜、水果等物品点缀下，可以有效的让人“降温”，进而增添一些“绿色”的就餐氛围，能够增加消费者的舒适感。

    烧烤店不同的餐厅装修设计风格能够让消费者产生不同的精神感受，在做北京烧烤店餐饮装修设计方案时，要把烧烤店的空间、功能和消费者的精神层面相结合起来。